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REGIONE CAMPANIA  

Al salotto del vino trenta grandi cantine e l'esclusiva partecipazione dei giornalisti delle guide italiane di successo.

La Provincia di Salerno in due giorni di incontri, degustazioni, dibattiti Borgo Medievale di Terravecchia e Convento di San Francesco

di Antonio Sarracino

L’uno e il due dicembre il Borgo Medievale di Terravecchia e il Convento di San Francescosaranno lo scenario d’eccezione che vedrà come protagonista il vinosalernitano, dai grandi protagonisti conosciuti in tutto il mondo come Montevetrano, Maffini, De Conciliis e Marisa Cuomo alle nuoveaziende. Una panoramica senza precedenti, una chicca per operatori delsettore, ristoratori, appassionati che in un colpo solo avranno difronte le trenta cantine della provincia più grande del Centro-Sud. Obiettivo della kermesse è di farconoscere ad appassionati, operatori del settore, giornalista edesperti di enologia caratteristiche e numeri delle aziende operanti inprovincia di Salerno. Saranno presenti i responsabili e i degustatori delle guide Gambero Rosso, Espresso, Vini Buoni d'Italia e Veronelliche condurranno straordinarie verticali.

ECCO IL PROGRAMMA

Venerdì 1° dicembre

Anteprima Salotto ore 10,00 Sala Truffaut - Cittadella del Cinem

Corrado Martinangelo, Assessore all'Agricoltura della Provincia di Salerno, ed Eugenio Luigi Iorio, medico e docente presso la Scuola di Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione della Seconda Università di Napoli presentano, con gli autori, il libro Ivan e il mistero degli Ogm di Vito Amendolara e Magda Marasco. Coordina Antonella Petitti.

A seguire animazione teatrale per gli alunni delle scuole elementari e medie tratta dal libro, curata da Le Nuvole/Teatro Stabile d’Innovazione Ragazzi.

Borgo di Terravecchia - Palazzo Federico II

ore 18,00

La Perlage presenta

degustazione verticale di Pietraincatenata – Fiano Paestum Igt, 2003,2004, 2005.

Luigi Maffini

Con Manuela Piancastelli e Marco Sabellico

Riservato ad operatori specializzati

ore 19,00

La Perlage presenta

degustazione verticale di Naima Paestum IGT – 2001, 2002, 2003

Bruno De Conciliis

Con Ernesto Gentile e Vittorio Cardaci Ama, presidente Fisar.

Riservato ad operatori specializzati

Convento di San Francesco

ore 20,30

Ais Salerno e l'Associazione Salerno in Tavola presentano

Dolce Natale

La pasticceria della Costiera Amalfitana, di Salerno e i dolci del Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano abbinati ai vini dolci e passiti della regione Campania.

In collaborazione con l’Accademia Maestri Pasticceri Italiani (AMPI), l'Associazione Salernitana Pasticcieri (ASPA), e la Federazione Artigiana maestri Pasticcieri e arte bianca Campania (FAP).

Accompagnamento jazz con la Olivewood Jazz Band.

Sabato 2 dicembre

Borgo di Terravecchia - Palazzo Federico II

Ore 10,30

La Perlage presenta

degustazione verticale di Azienda Agricola Montevetrano - Colli di Salerno Igt

Silvia Imparato e Luciano Pignataro

con Ernesto Gentili e Marco Sabellico

Riservato ad operatori specializzati

Ore 11,00

Conferenza stampa di Presentazione dell’Enoteca Provinciale e della Carta dei Vini

Interverranno Gennaro Limone, commissario Ersac, e Corrado Martinangelo, Assessore Provinciale all'Agricoltura. Coordina Luciano Pignataro

Ore 11,30

Convegno “La leggenda della Sanginella”

Interverranno Michele Manzo, Assessorato Regionale all'Agricoltura, Corrado Martinangelo, Assessore Provinciale all'Agricoltura, Luigi Moio, Dipartimento di Scienze degli Alimenti, Università Federico II Napoli, Antonella Monaco, Università di Portici e Andrea D’Ambra, enologo. Coordina Edoardo Scotti.

Convento di San Francesco

Dalle 15,30

Il Salotto del Vino

Degustazioni guidate a cura dell'Ais Salerno

ore 15,30Degustazione guidata doc Castel San Lorenzo

ore 16,30Degustazione guidata doc Costa d'Amalfi

ore 17,30Degustazione guidata doc Cilento

I laboratori sono a numero chiuso

Ore 18.30

Ugo Carpinelli, consigliere regionale, Luigi Ciancio, segretario Feneal Uil e Vito Puglia, Fondazione Slow Food per la Biodiversità presentano, con l'autore, il libro Guida completa ai vini della Campania di Luciano Pignataro. Coordina Maristella Di Martino.

Ore 19.00

Focus on Vitigno Italia

Presentazione dell’edizione 2007 a cura di Chicco De Pasquale

Dalle ore 19,30 alle 21.00

Banco di assaggio di tutte le aziende della provincia di Salerno. Incontro tra operatori e produttori.

Saranno presenti uno stand dell’editoria specializzata e un banco espositivo e degustativo degli olii dop Cilento e Colline Salernitane.

A seguire serata musicale con il quartetto d’archi napoletano di Federico Verdoliva.

Dopo le 21.00 Selim, bollicine a sorpresa.

Per informazioni:

info@borgoterravecchia.it ; www.borgoterravecchia.it 

come arrivare

Lasciarel'atuostrada Salerno-Reggio a Pontecagnano, prima uscita dopo Salerno.Seguire le indicazioni per Giffoni Valle Piana. Priem di entrare nelpaese, seguire le indicazioni per il Concento di San Francesco e BorgoTerravecchia

Le aziende presenti

ANDREA PAGANO - SAN MARZANO SUL SARNO

Via Piave, 73

Tel. 081.955228

Fax 081.5189684

Mail: paganivini@tiscali.it 

APICELLA - TRAMONTI

Via Castello Santa Maria, 1

Tel. 089.856209

Fax 089.876075

Mail: api.fio@libero.it 

BARONE - RUTINO

Via Garibaldi, 3

Tel/fax 0974.830007

BOTTI - AGROPOLI Contrada Moio, 3

Tel/fax 0974.822195

Sito: www.cilentovini.it 

Mail: botti@oneonline.it 

CAMMARANO - CASTELLABATE

Punta Tresino

Tel. 0828.984207

CANTINE A. SAMMARCO - RAVELLO

Via Civita, 43

Tel. 089.872544

Fax 089.872389

Sito: www.cantinesammarco.com 

Mail: cantineasammarco@tiscali.it 

COBELLIS - VALLO DELLA LUCANIA

Contrada Prevetelupo

Tel.0974.78955

Mail: massimocobellis@yahoo.it 

EPISCOPIO - RAVELLO

Via San Giovanni del Toro, 16

Tel. 089.857244

Fax 089.858133

Sito: www.hotel-palumbo.it 

Mail: palumbo@hotel-palumbo.it 

ETTORE SAMMARCO - RAVELLO

Via Civita, 9

Tel/fax 089.872774

Sito: www.ettoresammarco.it 

Mail: info@ettoresammarco.it 

IL SENTIERO DEL RICCIO - SICIGNANO DEGLI ALBURNI

Via Nazionale, 31

Tel. 0828.973028

I VINI DEL CAVALIERE - CAPACCIO-PAESTUM Via Feudo, 12

Tel. 0828.725376

Sito: www.vinicuomo.com 

Mail: info@vinicuomo.com 

LONGO – MONTECORVINO PUGLIANO

Via San Matteo, 52

Tel. 0828.54059

Fax 0828.53270

Sede legale: Bellizzi, via Roma 185

Sito: www.vinilongo.com 

Mail: info@vinilongo.com 

LUNA ROSSA - MONTECORVINO ROVELLA

Piazza Andrea Meo, 1

Tel. 089.8021016

Fax 089.8021177

Sito: www.combination.it 

Mail: info@combination.it 

MAFFINI - CASTELLABATE

Località Cenito, frazione San Marco

Tel/fax 0974.966345

Mail: maffini@costacilento.it 

MARINO - AGROPOLI

Contrada Moio

Via Fontana Saracena, 9

Tel/fax 0974.821719

Sito: www.vinimarino.com 

Mail: info@vinimarino.com 

MARISA CUOMO - FURORE

Via G.B. Lama, 14

Tel. 089.830348

Fax 089,8304014

Sito: www.granfuror.it 

Mail: info@granfuror.it 

MILA VUOLO - SALERNO

Località Passione, frazione Rufoli

Tel/fax 089.281352, 089.794434

Mail: mila.vuolo@virgilio.it 

MONTE PUGLIANO - MONTECORVINO PUGLIANO

Via San Vito

Tel. 0828.350176

Sito: www.montepugliano.com 

Mail: info@montepugliano.com 

MONTEVETRANO - SAN CIPRIANO PICENTINO

Via Montevetrano, Località Nido

Tel. 089.882285

Fax 089.882010

Sito: www.montevetrano.it 

Mail: montevetrano@tin.it 

MUCCIOLONE - CASTEL SAN LORENZO

Via Fontana Litania

Tel/fax 0828.946900

Sito: www.mucciolone.com 

Mail: info@mucciolone.com 

POLITO VITICOLTORI - AGROPOLI

Via Mattine, 84

Tel. 0974.840084

Fax 0974.838769

Sito: www.fattoriecilentane.com  

Mail: polito.viticoltori@libero.it 

REALE - TRAMONTI

Frazione Gete

Via Cardamone, 75

Tel. 089.856144

Sito: www.osteriareale.it 

Mail: info@osteriareale.it 

ROTOLO - RUTINO

Via San Cesareo, 18

Tel. 0974.830050

Sito: www.alfonsorotolo.it 

Mail: alfonsorotolo@tiscali.it 

SAN FRANCESCO - TRAMONTI

Via Salficiano, 18

Tel/fax 089.876748

SAN GIOVANNI - CASTELLABATE

Località Punta Tresino

Tel. 089.224896

Sito: www.agricolasangiovanni.it 

Mail: info@agricolasangiovanni.it   

SCORZIELLO - ROCCA D’ASPIDE

Località Sant’Ianni

Tel/fax 089.756037

Sito: www.vinobios.it 

Mail: info@vinobios.it 

TIPALDI - POLLICA

Località Acciaroli

Tel. 0974.904035

VAL CALORE - CASTEL SAN LORENZO

Via Donato Riccio, 30

Tel. 0828.944035

Fax 0828.944034

VITICOLTORI DE CONCILIIS - PRIGNANO CILENTO

Contrada Querce, 1

Tel/fax 0974.831090

Sito: www.viticoltorideconciliis.it 

Mail: info@viticoltorideconciliis.it 

13.11.06 ore 22:24

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