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Parte il 4 novembre la settima edizione di “Frantoi Oleari Aperti”, l’iniziativa promossa dall’Associazione Nazionale Frantoi Oleari

Parte domani 4 novembre la VII edizione di “Frantoi Oleari Aperti”, l’iniziativa promossa dall’Associazione Nazionale Frantoi Oleari, che interessa tre Regioni del Sud Italia: Campania, Basilicata e Molise. La manifestazione nasce sette anni fa dall’esigenza dei frantoi oleari di farsi conoscere dai consumatori. Dopo una prima edizione riservata alle scuole, che ha riscosso un notevole successo, l’Anfo ha deciso di aprire al grande pubblico. “Oggi, ‘Frantoi Oleari Aperti – ha affermato Carmine Borreca, presidente Anfo-’ è per i singoli produttori l’opportunità di incontrare i clienti in forma diretta. Un vantaggio non da poco per le piccole aziende, che non dispongono di una capillare forza vendita e di una capacità di contrattazione con la grande distribuzione. Ma la manifestazione è anche l’occasione per promuovere una maggiore conoscenza del territorio, invitando i visitatori ad aggirarsi per le campagne in autunno respirandone i profumi, assaggiandone i sapori e ammirando i colori del paesaggio”. Quest’anno sono 300 i frantoi della Campania del Molise e della Basilicata che hanno aderito all’iniziativa. I frantoiani tutti i fine settimana dal 4 novembre al 10 dicembre, ospiteranno i visitatori nei loro frantoi per guidarli attraverso le varie fasi di produzione dell’olio. La visita si concluderà con un assaggio di extravergine appena estratto. Le degustazioni in molti casi saranno guidate da frantoiani esperti assaggiatori, formatisi grazie ai corsi Anfo. Sul sito internet www.anfonet.it si trovano i nominativi di tutti i frantoi oleari che hanno aderito alla settima edizione. Le visite e le degustazioni dei singoli non necessitano di preavviso. Le visite collettive (scuole, organizzazioni, Associazioni) devono essere necessariamente prenotate, anche via e-mail (info@anfonet.it) (3.11.06 ore 13:39) .

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