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EVENTI  

“Festa della Pizza”: a Pontecagnano (SA) si rinnova la tradizione della pizza campana artigianale, tra gastronomia, cultura e intrattenimento

di Anna Civitillo

L’appuntamento per gli estimatori dell’inconfondibile pizza napoletana è a Pontecagnano dal 30 agosto al 10 settembre 2006. La “Festa della Pizza” si svolge ogni estate a Salerno nel “Villaggio Globale della Pizza”, una struttura di circa 50.000 mq che ospita, accanto a 40 forni a legna per la degustazione della pizza, un’ampia area espositiva, una sala conferenze, un’area comunicazione (radio, televisione, internet, stampa), un gigantesco palco per rappresentazioni all’aperto, un parco giochi per l’intrattenimento dei bambini e numerosi punti ristoro. Una struttura itinerante, che comprende la prima Pizzeria Certificata a Norma UNI 10791:98 per la produzione della “Verace Pizza Napoletana Artigianale”, garantisce la presenza della “Festa della Pizza” ai grandi appuntamenti gastronomici internazionali e ai più qualificanti eventi mediatici che si svolgono durante l’anno. Unica nel suo genere, la manifestazione si caratterizza per l’equilibrata formula tra offerta gastronomica (degustazione pizza e prodotti tipici), proposte culturali (meeting monotematici) e intrattenimento (concerti all’aperto, discoteca, giochi per bambini). Particolarmente ricco il calendario degli artisti che interverranno alla Festa: Gigi Finizio il 5 settembre, Mondo Marcio e Anna Tatangelo il 7 settembre, Luca Di Risio il 9 settembre, gli Zero Assoluto il 10 settembre, tanto per nominarne alcuni. Per maggiori informazioni sul programma delle serate e su come raggiungere il “Villaggio Globale della Pizza” è possibile consultare il sito internet www.festadellapizza.it  (4.9.06 ore 12:49)

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