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CULTURA 

Costiera Amalfitana tra cultura e sapori. Quinta edizione del premio Minori di letteratura enogastronomica

di Maria Pezzillo

Da venerdì 30 giugno a sabato 1 luglio si terrà a Minori, in costiera amalfitana, la V edizione del premio di Letteratura Gastronomica. La cittadina ha puntato negli ultimi anni sul binomio “cultura-gastronomia”. Il premio è nato nel 2002 come appendice della manifestazione GustaMinori, ma l’importanza dell’evento stesso vuole valorizzare il recupero della nostra tradizione e della nostra cultura, affinché non si perda mai il valore delle nostre più antiche radici. Partecipano al premio opere di letteratura italiana che hanno come tema il viaggio, la cucina e il vino, anche come pretesto per un viaggio. Molti raccontano l’arte del cucinare non come semplice esigenza nutrizionale ma come modello di gusto per la vita, come recupero dei momenti importanti. Le tre opere finaliste sono: “Di viole e liquirizia” di Nico Orego, “Avanzi di galera- le ricette dei poco di buono” di Roberta Schira, che prende spunto della creatività della cucina dei carcerati di San Vittore e “L’amore goloso” di Emilia Patrono. La giuria che decreterà il vincitore è presieduta da Tullio Gregory e formata da Luca Moroni (esperto di enologia), Gualtiero Marchesi (esperto di gastronomia), Lidia Ravera (scrittrice e giornalista), Maria Luisa Mattei (giornalista Rai), Ezio Falcone (storico gastronomico), Giuseppe Liuccio (giornalista e coordinatore della giuria), Andrea Reale (presidente GustaMinori), Giuseppe Lembo (sindaco di Maiori). Al vincitore verrà consegnata una scultura in bronzo realizzata dal sacerdote artista Don Battista Marello, raffigurante una portatrice di limoni, oltre ad una somma in denaro. Agli autori classificati per secondo e terzo, andrà consegnato il premio simbolico dello stesso artista. Nella serata di venerdì 30 giugno si svolgerà un convegno tematico e un workshop con giornalisti specializzati nella letteratura e nell’enogastronomia, dal tema “La Costa di Amalfi sulle rotte del Mediterraneo: storia e sapori”. La serata di premiazione, sabato 1 luglio, avverrà nella meravigliosa cornice della piazzetta di Minori, e sarà animata da uno spettacolo talk show, alla presenza dei premiati, dei rappresentanti delle case editrici, con politici e giornalisti. (29.6.06 ore 16:17)

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