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ATTUALITA'
Itx ancora in circolazione in alcuni
alimenti. Occorre una linea di condotta europea per tutelare i
consumatori.
di Alfonso Tortora
Il
problema ITX esiste ancora. Dopo le denunce di Altroconsumo della fine
dello scorso anno riguardo alla presenza di Isopropil Tioxantone in alcuni
alimenti confezionati in cartone poliaccoppiato, l’associazione
indipendente di consumatori informa che nuove analisi condotte dalla Tv
Svizzera TSR e diffuse il 9 maggio sera dalla trasmissione “A Bon
Entendeur” hanno rilevato la presenza di ITX anche oltralpe. I prodotti
acquistati in Svizzera e analizzati sono stati 42 tra cui latte, panna e
succhi di frutta. La presenza di ITX è stata riscontrata in 6 campioni:
il prodotto con il valore di ITX più alto (0,76 ppm) è risultato un
latte intero fresco con imballo Italpack. “Il problema che avevamo
riscontrato con le nostre analisi dello scorso anno è molto ampio, non
interessa solo l’Italia, bensì tutti i Paesi europei – sottolinea
Paolo Martinello, presidente di Altroconsumo – e va ricercato proprio
nella tecnologia e nel sistema di stampa degli imballaggi destinati al
confezionamento dei prodotti alimentati”. “Non siamo stupiti dei
risultati svizzeri – prosegue Martinello – per rendersi conto che il
problema è ancora attuale è sufficiente considerare che le Istituzioni
italiane nei soli primi 4 mesi del 2006 hanno segnalato alla Comunità
europea ben 50 casi di contaminazione da ITX negli alimenti confezionati”.
In tale lista compaiono 7 yogurt: ciò fa pensare che la contaminazione da
inchiostro potrebbe interessare non solo il cartone poliaccoppiato ma
anche altri tipi di imballaggio. Se da una parte le Istituzioni italiane
si stanno dimostrando sensibili al problema della contaminazione da ITX,
dall’altra occorre sottolineare l’assoluta mancanza di comunicazione
ai consumatori e la mancanza di una normativa europea sull’uso degli
inchiostri destinati alla stampa degli imballaggi destinata agli alimenti.
Secondo Altroconsumo, tali carenze devono trovare soluzione nel
riconoscimento da parte delle Istituzioni della dimensione europea del
problema ITX e della necessità di adottare una linea di condotta che
garantisca a tutti i consumatori in Italia e in Europa la massima
trasparenza e informazione. (11.5.06 ore 20:24)
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